Cazuela De Verduras
La cazuela de verduras es una cena fácil. Hecho con 2 paquetes (16 oz.) verduras estilo california, 2 latas de crema de champiñones, queso velveeta, 5 a 6 rebanadas de pan blanco y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las verduras; escurrir y esparcir en un plato Pyrex de 9 x 13 pulgadas. Incorpora 2 latas de crema de champiñones.
Agrega una capa de lonchas de queso Velveeta.
Corte en cubos de 5 a 6 rebanadas de pan blanco y extiéndalas por encima.
Derrita 1/4 taza de mantequilla o margarina y vierta encima.
Hornear a 350° durante 1/2 hora.
(Cubra durante los últimos 10 minutos).
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