Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de légumes-tous les légumes, 1 c. mayonnaise, 1 c. fromage provolone, râpé, 1 c. de graines de pavot et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égouttez les légumes et placez-les dans un grand bol à mélanger.
Ajouter l'oignon haché et le céleri haché; remuer pour bien mélanger.
Mélanger la mayonnaise, la crème sure et le fromage Provolone.
Mélanger avec des légumes.
Verser dans une cocotte beurrée et garnir de crackers écrasés.
Versez 2 cuillères à soupe de beurre fondu sur les craquelins et saupoudrez de graines de pavot.
Cuire au four à 350° environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner.
Servir immédiatement.
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