Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de petits pois surgelés, 1 boîte de haricots de Lima surgelés, 1 boîte de haricots verts entiers, 1/4 c. amandes effilées et 1/2 pt. crème fouettée, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les petits pois et les haricots de Lima séparément et égoutter.
Mélangez-les avec le reste des ingrédients et mettez dans une cocotte de 8 x 8 pouces. Saupoudrer de parmesan.
Saler et poivrer au goût. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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