Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe de céleri, 1 boîte de maïs en sabot, égoutté, 1 boîte de haricots verts français, égouttés, 1/2 c. céleri haché et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez tous les ingrédients, sauf les craquelins et le beurre, dans une casserole de 2 litres.
Émietter les craquelins Ritz sur le mélange.
Versez un bâton de margarine fondue sur les crackers et enfournez 45 minutes à 350°.
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