Cazuela De Verduras
La cazuela de verduras es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. galletas Ritz, trituradas, 2 latas de verduras, escurridas, 1 cebolla grande, picada, 1/2 c. crema agria y 1/2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee las cebollas en mantequilla.
Mezcle todos los ingredientes (guarde 1 taza de queso y 1 taza de galletas saladas para cubrir).
Vierta en una cacerola; cubra con el queso restante y las galletas saladas.
Salpique con mantequilla. Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
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