Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de haricots verts à la française, égouttés, 1 boîte de maïs blanc à grains entiers, égoutté, 1 boîte de soupe crème de céleri, 1/2 c. fromage râpé et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une cocotte graissée de 2 1/2 litres, mélanger les haricots, le maïs, le sel et le poivre.
Ajoutez la soupe de céleri déjà mélangée, le fromage, les oignons et la crème sure aux haricots et au maïs.
Ajouter les craquelins et les amandes sur le dessus. Tranchez le beurre très finement et placez-le sur les amandes.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes, à découvert.
Peut être préparé à l’avance et réfrigéré jusqu’au moment de la cuisson.
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