Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de haricots verts (nature ou français), 1 boîte de pois ou 1 paquet (10 oz). surgelés, 1 boîte d'asperges, 1 petite boîte de châtaignes d'eau (facultatif) et 1/2 c. amandes grillées, coupées en petites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égoutter très bien les légumes.
Mélangez les soupes et faites-les chauffer ensemble. Verser sur les légumes.
S'il est trop épais, ajoutez 1/2 tasse de jus de légumes. Cuire 1/2 heure à 350°.
Au cours des dernières minutes, garnissez de rondelles d'oignon surgelées ou de rondelles en conserve.
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