Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de légumes (16 oz chacune), égouttées, 1 c. mayonnaise légère, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 c. céleri coupé en dés et 1 c. sucre ou 2 pqt. douce et faible, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger tous les ingrédients, sauf l'oléo et les craquelins; bien mélanger. Étaler dans un plat graissé de 9 x 12 pouces.
Mélanger l'oléo et les craquelins écrasés.
Saupoudrer sur les légumes.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes. Pour 4 personnes.
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