Molho de espaguete com carne vegetal
Molho de espaguete com carne vegetal é um jantar impressionante. Feito com 3/4 lb de carne moída magra, 2 xícaras. cogumelos frescos fatiados, 1 cebola picada, 1/2 xícara. pimentão picado e 1/2 xícara. cenouras em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela grande, cozinhe a carne, os cogumelos, a cebola, o pimentão, a cenoura e o alho até que a carne esteja dourada e os vegetais macios. Escorra a gordura.
Junte os tomates não drenados, o molho de tomate, a abobrinha, o manjericão e o orégano.
Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 10 minutos.
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