Sopa De Carne Con Verduras
La sopa de carne con verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 bolsa de vegetales mixtos congelados, 1 lata de tomates triturados (con jugo), 1 hierba fresca (elimine el pimiento picante) o hierba deshidratada al gusto, 1 libra de carne guisada y 3 o 4 papas medianas, cortadas en cubitos o repollo, cortadas en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corta la carne en trozos pequeños. Dore la carne en una olla grande para sopa con una pequeña cantidad de agua.
Después de que la carne se haya dorado, llene la olla hasta la mitad con agua tibia.
Agregue sal, pimienta, caldo y hierbas, luego agregue las verduras y los tomates triturados.
Deje hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 a 3 horas.
Sirva con panecillo o pan con mantequilla.
Agregue macarrones, si lo desea.
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