Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de rôti de bœuf, 2 gros oignons, 3 grosses pommes de terre, 1 poivron doux et 2 c. chou, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite dans une grande casserole avec beaucoup d'eau. Une fois terminé, ajoutez les légumes et le jus de tomate.
Pour une soupe sans gras, omettez la viande et utilisez 3 cubes de bouillon de bœuf.
Cuire jusqu'à cuisson complète, environ une heure.
🍷 Accords Parfaits
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