Sopa de Carne Vegetal
Sopa de Carne Vegetal é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 c. cebola picada, 2 colheres de sopa. margarina, 4 c. água quente e 1 (nº 3) lata de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Refogue a carne e a cebola na margarina em uma panela grande até dourar.
Adicione os tomates, a água, o aipo, os cubos de caldo, a folha de louro, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Deixe ferver; tampe e cozinhe por 30 minutos.
Adicione vegetais mistos, macarrão e tomilho.
Deixe ferver; tampe e cozinhe por 15 minutos.
Rende 8 a 10 porções.
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