Gemüse-Rindfleischsuppe
Gemüse-Rindfleischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Rinderschienbeinknochen, 1 mittelgroßen bis großen gehackten Zwiebel, 2 (16 Unzen) Dosen Gemüse, 1 kleinen Dose zerdrückten Tomaten und 1 1/2 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Fleisch, Gewürze und Zwiebeln in einen 6-Liter-Schmortopf geben.
Wasser bis zur Hälfte hinzufügen. 4 bis 5 Stunden auf höchster Stufe kochen.
Fleisch herausnehmen. Abgetropftes Gemüse und Tomaten hinzufügen.
Fleisch von den Knochen lösen.
Zur Suppe hinzufügen.
1 Stunde köcheln lassen.
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