Gemüse-Rindergerstensuppe
Gemüse-Rindergerstensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Sellerie, 2 oder 3 Zwiebeln, 1/2 c. Gerste, 15 oz. Mit gewürfelten Tomaten aus der Dose und Rindfleischbasis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hamburger kochen und Fett abtropfen lassen. Beiseite stellen. Den gehackten Sellerie und die Zwiebeln im Öl anbraten. 3 Tassen Wasser und Gerste hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Gekochten Hamburger, Karotten mit Wasser und Tomaten hinzufügen. Bei Bedarf mehr Wasser (3 Tassen) hinzufügen.
Erhitzen und dann jeweils 1 Esslöffel Rindfleisch hinzufügen, bis die Brühe einen guten Geschmack hat. Erhitzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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