Cazuela De Carne Con Verduras Y Galletas
La cazuela de carne con verduras y galletas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 lata de sopa de maíz dorado, 1 lata de sopa de tomate, 3/4 c. agua y 1 lata (15 oz) de vegetales mixtos, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto, cocine la carne hasta que se dore, revolviendo para separar la carne.
Retire la grasa con una cuchara.
Agregue las sopas, el agua, las verduras mixtas y la salsa inglesa.
Vierta en una fuente para hornear de 3 cuartos.
Hornee a 400° durante 10 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Mientras tanto, corta cada galleta en cuartos. Retire la fuente del horno; remover.
Coloque las galletas sobre la mezcla de carne caliente.
Cubra con queso.
Hornee por 10 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Sirve 6.
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