Base végétale (micro-ondes)
La base végétale (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1 c. oignons hachés, 1 c. poivron vert haché, 1 c. de carottes finement tranchées et 2 boîtes (10 1/2 oz chacune) de bouillon de bœuf condensé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une cocotte de 3 litres, mettre le beurre, les oignons, le poivron vert et les carottes.
Couvrir avec un couvercle.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants, en remuant une fois pendant la cuisson.
Incorporer le bouillon et l'eau.
Couverture; micro-ondes à puissance élevée 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant, en remuant une fois pendant la cuisson.
Utiliser pour préparer une soupe de pâtes et une cuisson de pommes de terre au fromage.
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