Pflanzliche Mandeln
Gemüse-Mandeln sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. geschnittener Sellerie, 6 Ähren geschnittener Mais, 1/2 Pfund geschnittene Pilze, 1/4 c. geröstete Mandelblättchen und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Sellerie in Öl anbraten, bis er weich ist; Mais, Pilze und Mandeln hinzufügen.
3 Minuten anbraten und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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