Ragoût de veau
Le ragoût de veau est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. farine, 1/4 c. chacun : sel et poivre, 1 1/4 lb d'épaule de veau désossée, coupée en cubes, 1 c. plus 1 c. margarine et 1/4 c. échalotes ou oignons coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Sur une feuille de papier ciré, mélanger la farine, le sel et le poivre. Draguez les cubes de veau dans le mélange de farine.
🍷 Accords Parfaits
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