Kalbsbraten mit Dutchess-Kartoffeln
Kalbssaute mit Dutchess-Kartoffeln ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Kalbfleisch nach italienischer Art, ca. Mehl, . Salz, . Paprika und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl, 2 Teelöffel Salz, Paprika und Pfeffer vermischen.
Kalbfleisch mit der Mischung bestreichen.
Kalbfleisch in heißer Öl in einer 12-Zoll-Pfanne kochen, bis es braun ist; Abfluss.
Wein, Wasser, Zwiebeln, Karotten und Rosmarin hinzufügen.
Mit 1/2 Teelöffel Salz bestreuen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis das Kalbfleisch und das Gemüse weich sind.
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