子牛肉ペンシルバニア

子牛肉ペンシルバニア

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

子牛のペンシルベニアは、約 1 時間 18 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。子牛肉(3オンス)、小麦粉、.バター、リンゴ、くさび形に切り、c.ローストしたピーカンナッツを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

子牛肉に小麦粉をまぶします。

大きなフライパンにバターを中火で溶かします。

子牛肉を加えます。片面約2分、または軽く焼き色がつくまで焼きます。

リンゴとピーカンナッツを加えます。

リンゴが柔らかくカリカリになるまで調理してかき混ぜます。

蜂蜜と黒砂糖を加えます。

温かくなるまで調理してかき混ぜます。

白いパンを大きなクッキーカッターで切り抜き、塩とコショウを振りかけ、クッキーシートの上で350°で10分間焼き、大きなクルトンの上に盛り付けることができます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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