Ternera a la parmesana
La ternera a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. mantequilla, derretida, 3/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/2 c. queso parmesano rallado y 2 cucharaditas. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla en un molde de 13 x 9 pulgadas. Licúa la sal, la pimienta, las migas y el queso parmesano.
Sumerja la carne en huevos y luego en migas dos veces. Coloque la carne en una sartén untada con mantequilla.
Cocine 20 minutos en horno a 400°; voltee y hornee 20 minutos por el otro lado.
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