Ternera Parmesana
La ternera a la parmesana es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . filete de ternera (chuletas), c. pan rallado, . queso parmesano rallado, huevos bien batidos y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle las migas y el queso parmesano; dejar de lado.
Combine los huevos, la sal y la pimienta.
Calienta el aceite en una sartén.
Sumerja las chuletas en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de migas.
Dorar por ambos lados.
Coloque las chuletas en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Vierta la salsa de tomate sobre las chuletas (la receta sigue).
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