子牛のパプリカ

子牛のパプリカは、適度に簡単なディナーです。子牛のシチュー肉2ポンド、みじん切りの大きめの玉ねぎ1個、大さじ3で作ります。バター、大さじ1 1/2。ハンガリー産パプリカとピーマン 1 個をスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。