Veau Marsala

Veau Marsala

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Le veau Marsala est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de veau, 1/4 c. farine, 1/2 lb de champignons, 1 c. ail émincé et 1/3 c. bouillon brun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez le veau en petits morceaux.

Aplatir avec un maillet pour attendrir. Saupoudrer de farine additionnée de sel et de poivre.

Faire revenir dans une poêle avec du beurre et de l'huile.

Retirer dans une assiette.

🍷 Accords Parfaits

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