Goulasch de veau
Le goulasch de veau est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . cubes de veau, . paprika, c. huile d'arachide, c. oignons hachés et tomates moyennes, pelées et coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Draguer le veau au paprika; annuler.
Chauffer l'huile dans un faitout. Ajouter les oignons hachés et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer les oignons à l’aide d’une écumoire et réserver.
Faire dorer le veau à la dragée sur toutes les faces.
Remettre les oignons dans la cocotte.
Incorporer les tomates, la sauce tomate et le sel.
Laisser mijoter doucement, à découvert, environ 1 heure ou jusqu'à ce que le veau soit tendre.
Servir sur des nouilles.
Donne environ 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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