Pastel helado de oblea de vainilla
El pastel helado de oblea de vainilla es una cena fácil. Elaborado con 2 c. piña triturada (2 latas), 1/2 c. azúcar, 1/2 c. nueces picadas, 1/4 c. mantequilla, derretida y 3 c. Migas de oblea de vainilla (1 caja), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcle los primeros 4 ingredientes en el orden indicado.
Cubra el fondo de un molde para pastel de vidrio con una capa de migas de oblea.
Cubra esto con una capa de mezcla de piña.
Alterne capas de migas de oblea y mezcla de piña, terminando con migas de oblea encima.
Colocar en el frigorífico 3 o 4 horas.
Para servir, decore con crema batida y cerezas al marrasquino.
Rinde 6 porciones.
(Se puede utilizar cualquier otra fruta triturada en lugar de piña).
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