Pastel de frutas con oblea de vainilla
El pastel de frutas con oblea de vainilla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de obleas de vainilla trituradas, 1 libra de nueces pecanas (2 tazas), 1/2 taza. azúcar (con pasas), 1/4 c. azúcar (con dátiles) y 1/2 libra de cerezas confitadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar los huevos, la leche, la sal y las obleas de vainilla.
Agrega los demás ingredientes.
Empaque en un molde forrado con papel encerado.
Hornee a 325° durante 50 minutos a 1 hora.
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