Pastel De Oblea De Vainilla (Barras)
El pastel de oblea de vainilla (barras) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 2 barras de margarina, 2 c. azúcar, 1/2 c. leche y 1 caja (12 oz) de obleas de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Con una batidora batir el azúcar. Agrega la margarina. Incorpora un huevo a la vez.
Agrega la leche. Desmenuza y agrega las obleas. Picar las nueces y agregar a la mezcla. Agrega el coco. Hornear 1 1/4 horas a 350°.
Debe dorarse ligeramente por encima.
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