Pastel De Oblea De Vainilla
El pastel de oblea de vainilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de margarina, 2 c. azúcar, 6 huevos, mezclando uno a la vez, batiendo bien después de cada adición, 12 oz. caja de obleas de vainilla y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Crema de margarina y azúcar.
Agrega los huevos.
Con un rodillo, tritura las obleas de vainilla.
Agrega la harina de oblea alternativamente con la leche.
Agrega el coco.
Incorpora las nueces.
Engrase y enharine un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas. Vierta la mezcla en el molde y hornee a 350° durante 1 hora o hasta que esté cocido.
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