Pastel De Oblea De Vainilla
El pastel de oblea de vainilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla o margarina, 2 c. azúcar, 6 huevos, 1/2 c. leche y 1 c. coco desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Crema de azúcar y mantequilla; agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega las obleas trituradas y la leche; mezclar bien.
Incorpora el coco y las nueces.
Hornee en un molde tubular engrasado y enharinado o en un molde Bundt a 275° durante 50 minutos.
Hornee en un molde de 13 x 9 pulgadas a 275° durante 35 minutos.
La parte superior estará suave cuando esté lista.
Deje enfriar antes de retirar del molde.
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