Pastel De Oblea De Vainilla
El pastel de oblea de vainilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, 2 c. azúcar, 6 huevos, 1 paquete (12 oz.) obleas de vainilla, trituradas y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la margarina y el azúcar hasta que tenga color limón.
Agrega los huevos uno a la vez mientras bates.
Agrega alternativamente la leche y las obleas de vainilla.
Agrega el coco y las nueces. Hornee en un molde tubular durante 1 1/2 horas a 325°.
Se puede servir solo con crema batida o cubrir con glaseado de caramelo.
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