Pastel De Oblea De Vainilla
El pastel de oblea de vainilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 6 huevos, separados, 12 oz. obleas de vainilla, trituradas y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo y las obleas de vainilla. Revuelva bien.
Agrega la leche, el coco, las nueces y la vainilla.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorpora las claras a la mezcla.
Hornee a 325° en un molde tubular durante 1 1/2 horas.
Espolvoree azúcar en polvo encima.
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