caramelo de vainilla
Vanilla Taffy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3/4 c. jarabe de karo (blanco), 1/2 c. agua, 1/4 cucharadita. crémor tártaro y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el azúcar, el almíbar, el agua y el crémor tártaro.
Llevar a ebullición, a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
Continúe cocinando, sin revolver, hasta obtener una bola dura.
Retire del fuego, agregue la vainilla y la margarina.
Vierta en un molde cuadrado engrasado de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularlo.
Tire del caramelo con los dedos hasta que tenga un acabado satinado y un color blanco lechoso.
Forme tiras largas de 3/4 de pulgada de ancho.
Cortar en trozos de 1 pulgada con unas tijeras.
Envolver en papel encerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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