Biscuits au sucre et à la vanille
Les biscuits au sucre et à la vanille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre crémeux ou margarine, 1 1/2 c. sucre en poudre, 1 c. sucre, 1 c. de l'huile de cuisson et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les sucres, le beurre et l'huile jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et la vanille; bien battre.
Ajouter les ingrédients secs et mélanger.
Réfrigérer toute la nuit ou quelques heures.
Rouler en petites boules.
Placer à 3 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vous pouvez aplatir et étaler les blancs d'œufs battus et saupoudrer de sucre blanc ou coloré.
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