Pouding à la Vanille
Le pudding à la vanille est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 6 c. fécule de maïs, 4 c. lait écrémé, 2 c. margarine ou beurre et 1 1/2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre et la fécule de maïs et bien mélanger. Ajoutez 1/2 tasse de lait et remuez jusqu'à ce que le sucre et la fécule de maïs soient dissous.
Incorporer le reste du lait; porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Faire bouillir 1 minute.
Retirer du feu et incorporer la margarine et l'extrait de vanille.
Laisser refroidir environ 3 heures, puis prêt à servir.
Pour 8 personnes.
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