Vanilleplätzchen

Name: Vanilleplätzchen
Ingredients: 1 c. Margarine; 1/2 c. Zucker; 1 ganzes Ei; 1 Eiweiß; 1/2 tsp. Vanille; 2 3/4 c. Allzweckmehl

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Vanillekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 1/2 c. Zucker, 1 ganzes Ei, 1 Eiweiß und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Plätzchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 c. Margarine

1/2 c. Zucker

1 ganzes Ei

1 Eiweiß

1/2 tsp. Vanille

2 3/4 c. Allzweckmehl

👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und Zucker schaumig rühren.

Eier und Vanille hinzufügen und schlagen, bis die Mischung eine leichte Zitronenfarbe hat.

Mehl hinzufügen und gut vermischen. Formen Sie aus dem Teig 2,5 cm große Kugeln und legen Sie diese im Abstand von 5 cm auf ein leicht geöltes Backblech.

Mit einer Gabel flach drücken.

Im vorgeheizten Ofen bei 350° 10 bis 15 Minuten backen oder leicht bräunen.