Barres à la vanille et à la butternut

Préchauffer le four à 350 degrés.

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces.

Dans un grand bol, battre légèrement les œufs à la fourchette.

Ajoutez ensuite chaque ingrédient dans l’ordre indiqué, en mélangeant bien après chaque ajout.

Versez la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Cette pâte va lever et ressembler à un gâteau, mais elle tombe en refroidissant et devient une barre de biscuit moelleuse.