Sauce tomate conviviale au congélateur
La sauce tomate conviviale au congélateur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 1 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. poivron vert haché, 2 gousses d'ail hachées et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger l'oignon, le céleri, le poivron vert, l'ail et l'eau dans une cocotte de 2 litres allant au micro-ondes.
Couvrir avec un couvercle de cocotte ou une pellicule plastique.
Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant une fois.
Incorporer les tomates, la pâte de tomates, le sucre, le sel, la poudre de chili, le basilic et l'origan.
Couverture. Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant 2 ou 3 fois.
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