Souper de restes de jambon renversé
Le souper avec les restes de jambon à l’envers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. jambon cuit en cubes, 1 boîte de gros haricots de Lima verts surgelés, décongelés, 1 boîte (8 oz) de maïs à la crème, 4 oz. fromage cheddar fort et 2 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le jambon, les haricots, le maïs, le fromage, l'oignon et la sauce Worcestershire. Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Couvrez et faites cuire au four préchauffé à 400° pendant 15 minutes.
Mélangez le reste des ingrédients et versez-le sur la viande chaude dans la cocotte, en étalant uniformément la pâte pour sceller le plat.
Remettre la cocotte au four et cuire au four, à découvert, pendant 15 à 20 minutes de plus.
Couper en quartiers au moment de servir.
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