Pastel al revés
El pastel al revés es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Hecho con c. azúcar moreno, . mantequilla, piña en rodajas, c. nueces picadas y cerezas marrasquino (unas 12), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén de hierro fundido, derrita la mantequilla.
Agrega el azúcar y mezcla. Distribuya uniformemente sobre el fondo del molde para pasteles.
Coloque la piña, las nueces y las cerezas sobre la mezcla de mantequilla.
Vierta la masa para pastel de manera uniforme en el molde.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
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