Tarte aux pommes renversée
La tarte aux pommes à l’envers est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. moitiés de noix, 1/4 c. beurre fondu, 1/3 c. cassonade légère bien tassée, pâte pour 2 croûtes de tarte de 9 pouces (non cuites) et 1/2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Disposer les noix, côtés plats vers le haut, dans le beurre dans un moule à tarte profond de 9 pouces. Tapotez la cassonade sur les noix.
Abaisser la moitié de la pâte sur 1/8 de pouce d'épaisseur et tapisser le moule à tarte.
Mélanger le reste des ingrédients et verser dans la pâte; couvrir avec la croûte supérieure.
Bien sceller les bords et couper quelques entailles dans la croûte supérieure.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant environ 40 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes, puis démouler délicatement sur une assiette de service.
🍷 Accords Parfaits
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