Repollo sin relleno
El repollo sin relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada, 1/2 taza. arroz convertido (crudo), 1 repollo mediano, rallado y 1 lata (10 1/2 oz) de sopa de tomate, diluida con agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore la carne con cebolla; Retirar del fuego y escurrir el exceso de grasa. Agregue el arroz a la mezcla de carne y mezcle bien.
Coloque el repollo en una cacerola de 2 cuartos de capacidad untada con mantequilla.
Unte la mezcla de carne y arroz sobre el repollo.
Licue la sopa, el agua y la salsa de tomate; vierta sobre la capa de carne y arroz.
Hornee tapado a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
Servir con crema agria.
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