Pain sans levain
Le pain sans levain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. miel, 1/2 c. huile, 1 c. sel, 3/4 c. lait et 3 1/2 c. farine pâtissière de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le miel, l'huile et le lait dans un grand bol.
Incorporer la farine, le germe de blé (facultatif) et le sel.
Pétrir légèrement.
Étalez-le finement sur un plan fariné.
Roulez la pâte sur un rouleau à pâtisserie pour la ramasser et transférez-la sur une plaque à biscuits.
Piquez avec une fourchette et enfournez à 325° pendant 20 minutes.
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