Frites non frites
Les frites non frites sont un dîner facile. Fabriqué avec 5 grosses pommes de terre au four (environ 3 lb), un spray d'huile végétale légère (pam), 2 blancs d'œufs et 1 c. épice cajun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 400°.
Coupez les pommes de terre dans le sens de la longueur en ovales de 1/4 de pouce, puis coupez chaque ovale dans le sens de la longueur en tranches de la taille d'une allumette.
Vaporiser la plaque à pâtisserie de 3 pulvérisations Pam.
Mélanger les blancs d’œufs et les épices Cajun.
Ajouter les pommes de terre et mélanger pour enrober.
Mettez les pommes de terre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four 40 à 45 minutes sur la grille inférieure jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Retourner avec une spatule toutes les 6 à 8 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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