Peixe-gato não frito
O bagre não frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com spray de cozinha leve de óleo vegetal, 1/4 xícara. fubá, 1 colher de chá. tomilho seco, 1 colher de chá. manjericão seco e 1/2 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Pulverize óleo vegetal sobre a assadeira 3 vezes para revestir.
Coloque o fubá, o tomilho e o manjericão em um prato grande e misture bem.
Polvilhe 1/8 colher de chá de alho em pó, 1/8 colher de chá de pimenta-limão e 1 colher de chá de tempero escurecido em cada um dos filés de bagre.
Cubra bem os filés com a mistura de fubá e transfira-os para a assadeira preparada.
Polvilhe cada filé com 1/8 colher de chá de páprica.
Cubra levemente o bagre com o spray de cozinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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