Relish non cuite
La relish non cuite est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Composée de grosses carottes, de grosses tomates vertes, de poivrons rouges, de poivrons verts et de gros oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Broyez les légumes avec une lame grossière.
Saupoudrer de sel et laisser reposer toute la nuit.
Égoutter le jus et recouvrir du mélange de sucre, de graines de céleri, de moutarde préparée et de vinaigre.
Mélanger le tout et mettre en bocaux ; joint.
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