Pastel de frutas crudas
El pastel de frutas crudo es una cena bastante sencilla. Elaborada con 1 libra de coco, 1 libra de dátiles picados, 1 libra de pasas blancas, 1 libra de nueces rotas y 1/4 libra de cerezas confitadas o escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar todos los ingredientes.
Empaque en 2 moldes para pan untados con mantequilla. Hornee por 30 minutos en un horno a 300°. Dejar enfriar y refrigerar.
Rebanada.
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