Onkel Jacks Käsesoße
Uncle Jack's Cheese Sauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 1/2 EL. Mehl, 1 c. Milch, 3 Scheiben amerikanischer Käse (kein Fake) und eine Prise Salz oder nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter im Topf schmelzen und Mehl untermischen.
Milch und andere Zutaten hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze und ständigem Rühren ca. 7 Minuten kochen, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
Über gekochtem und abgetropftem Brokkoli oder Spargel servieren.
Kann in anderen Gerichten verwendet werden.
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