Gumbo d'oncle Bob
Uncle Bob'S Gumbo est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. graisse de bacon, 1/2 c. farine, 1/4 c. dessus d'oignons verts, 1/4 c. poivrons verts et 1/3 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir la farine dans la graisse; laisser mijoter 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Faire sauter les légumes; annuler.
Ajouter le reste des ingrédients au mélange de farine; laisser mijoter 1 heure.
Ajouter les crevettes et les légumes.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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