Lasanha Inacreditável
Lasanha Inacreditável é um jantar fácil. Feito com 4 a 5 c. molho de espaguete com carne, 8 onças. lasanha, crua, 1 quilo de queijo (ricota ou cottage), 8 onças. mussarela picada e 1 c. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas, espalhe cerca de 1 xícara de molho. Disponha uma camada de lasanha crua; cubra com um pouco de molho, ricota, mussarela, parmesão e molho.
Repita, pressionando suavemente os pedaços de lasanha na mistura de queijo.
Finalize com uma última camada de lasanha. Despeje o molho restante, certificando-se de que todos os pedaços de lasanha estejam cobertos com molho.
Cubra com o restante da mussarela e do parmesão. (Não se preocupe com o espaço vazio nas extremidades da panela; durante o cozimento, a lasanha vai expandir e ocupar a maior parte da área.)
Asse a 350° por 45 a 55 minutos até dourar levemente e borbulhar.
Deixe repousar cerca de 15 minutos antes de servir.
Serve de 6 a 8.
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